1. АГАУ
  2. Факультет заочного обучения АГАУ
  3. Бакалавриат и специалитет Факультета заочного обучения АГАУ
  4. Ветеринарно-санитарный контроль качества продуктов и сырья животного и растительного происхождения в Факультете заочного обучения АГАУ

АГАУ Факультет заочного обучения Ветеринарно-санитарная экспертиза (36.03.01)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Ветеринарно-санитарный контроль качества продуктов и сырья животного и растительного происхождения", окончив Факультет заочного обучения АГАУ

  • от 31 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 15 бюджет. мест
  • 15 платных мест
  • 4 года 10 мес. обучения

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания Факультета заочного обучения АГАУ по программе "Ветеринарно-санитарный контроль качества продуктов и сырья животного и растительного происхождения"

Область профессиональной деятельности бакалавров включает:

  • проведение ветеринарно-санитарной экспертизы
  • ветеринарно-санитарный контроль в перерабатывающей промышленности, государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, на транспорте, таможне, в пограничных ветеринарных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы научно-исследовательских институтов, вузов, проведение ветеринарно-санитарных мероприятий (плановых и профилактических дезинфекций на перерабатывающих предприятиях, дератизаций, дезинсекций, дезинфекций) на перерабатывающих предприятиях;
  • проведение ветеринарно-санитарного контроля сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с ветеринарным законодательством, с требованиями санитарных и ветеринарных норм, ХАССП, GMP, охрана окружающей среды, осуществление биологической безопасности сырья и продуктов животного происхождения.

Объектами профессиональной деятельности бакалавра являются:

  • животные всех видов, направляемые на перерабатывающие предприятия;
  • сырье и продукты убоя животных, молоко, яйца, продукты пчеловодства, растениеводства, гидробионты, подлежащие ветеринарно-санитарной экспертизы для определения их пригодности их к использованию на пищевые, кормовые и другие цели;
  • охрана населения от болезней общих для человека и животных;
  • охрана территории Российской федерации от заноса заразных болезней из других государств;
  • охрана окружающей среды от загрязнения;
  • данные ветеринарного мониторинга;
  • состояние эпизоотической обстановки в регионах РФ и биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения.

Объектами служат также документация, предприятия перерабатывающей промышленности, холодильники, санитарные бойни, ветсанутильзаводы, лаборатории госветэкспертизы на рынках и другие объекты и сооружения, материалы, процессы, услуги и методы исследования, подлежащие контролю на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям.