Специальность 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, экзамены и минимальные баллы ЕГЭ
Статистика за 2020 год
Проходной балл
Средний проходной балл
Проверить шансы
Статистика за 2020 год
Проходной балл
Средний проходной балл
Проверить шансы
О специальности
Студенты получают глубокие знания в области химии, а также изучают микробиологию, метрологию и стандартизацию, реологию и технические дисциплины, связанные с аппаратной работой на предприятиях. Кроме того, обязательными предметами являются основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности, а также ...
Студенты получают глубокие знания в области химии, а также изучают микробиологию, метрологию и стандартизацию, реологию и технические дисциплины, связанные с аппаратной работой на предприятиях. Кроме того, обязательными предметами являются основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности, а также экономика и управление производством. В процессе обучения будущие технологи приобретают маркетинговые навыки, достаточные для того, чтобы быть готовыми к мониторингу пищевого рынка, к участию в создании конкурентоспособной продукции. Технолог осуществляет контроль качества мясного, рыбного или молочного сырья в соответствии с требованиями санитарных, ветеринарных и других норм, следит за соблюдением оптимальной дозировки вспомогательных веществ (начинки, красители, ароматизаторы, консерванты и др.), экологичностью производства, оценивает общее качество готовой к употреблению продукции, а также участвует в подготовке проектно-технологической документации. Они востребованы на мясоперерабатывающих и молочных заводах, рыбокомбинатах.
Развернуть
Свернуть
Фильтр
2 профиля обучения бакалавриата в Барнауле по специальности 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Области обучения
- Технологии легкой и пищевой промышленности
от 21 000 / годИнформация о стоимости года обучения предоставлена за 2020 год
19.03.03Продукты питания животного происхождения
Программа профиля готовит специалистов в сфере деятельности, связанной с проведением всего комплекса технологических процессов на ...
Ср. проходной балл бюджет 2020от 44 бал.бюджет
Ср. проходной балл платно 2020от 33 бал.платно
Бюджетных мест 2020 26 мест бюджет
Платных мест 2020 10 мест платно
Средний проходной балл на бюджет в 2020 году от 44
Средний проходной балл на платные места в 2020 году от 33
Количество бюджетных мест в 2020 году 26
Количество платных мест в 2020 году 10
Что такое средний проходной балл
от 109 500 / годИнформация о стоимости года обучения предоставлена за 2020 год
19.03.03Продукты питания животного происхождения
Подготовка специалистов-технологов в области мясных и молочных пищевых производств.
Ср. проходной балл бюджет 2020от 39.7 бал.бюджет
Ср. проходной балл платно 2020от 39.7 бал.платно
Бюджетных мест 2020 28 мест бюджет
Платных мест 2020 15 мест платно
Средний проходной балл на бюджет в 2020 году от 39.7
Средний проходной балл на платные места в 2020 году от 39.7
Количество бюджетных мест в 2020 году 28
Количество платных мест в 2020 году 15
Что такое средний проходной балл